炒乌冬面的做法

做法：

• 1. 所需食材
• 2. 虾剥壳去沙线，用料酒加点盐腌制5分钟。
• 3. 锅里放水，烧开
• 4. 放入乌冬面散开，倒点油免得粘连
• 5. 捞出备用
• 6. 油锅烧热
• 7. 倒入虾仁煸炒，变色
• 8. 放入洋葱，炒出香味。
• 9. 放青椒、胡萝卜翻炒至熟。
• 10. 加入紫甘蓝稍微炒一下
• 11. 放入乌冬面翻炒
• 12. 放盐、生抽、蚝油翻炒均匀，出锅。
• 13. 虾仁炒乌冬面成品图