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  • 用料:

  • 猪肉  半斤
  • 豆角  一把
  •  适量
  •  适量
  • 蒜头  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

腌制过的肉会很嫩,很好吃。瘦肉炒的时间不要太久,不然会老。炒至熟就可以了

做法:

  • 1. 猪肉切好,放入少许盐,料酒,油腌制二十分钟
  • 2. 豆角摘好洗净备用
  • 3. 蒜头拍扁
  • 4. 锅热油放入肥猪肉炒出油
  • 5. 放入豆角炒熟
  • 6. 再放瘦肉翻炒至熟加点酱油炒几下即可
  • 7. 完成