用料：
- 鲜花生（带壳） 1Kg
- 花椒 20多粒
- 八角 4个
- 桂皮 2小块
- 盐 50克
- 干姜 20克
小贴士：
因为家里有人不吃辣，所以没放！喜欢的可以自已酬情加几个干红辣椒！
煮1小时后，花生已经熟透，但还没有完全入味，所以要焖！
放的盐看似较多，但真进入花生的并不多
做法：
- 1. 把买来的花生用水洗净，捡掉坏的、空的！
- 2. 捞进电.砂锅，通上电
- 3. 放进所有调料
- 4. 兑进开水，离锅沿两三指
- 5. 盖上盖子，开大火
- 6. 锅开，煮半小时，用长勺把下面的花生翻到上面来，继续大火煮半小时，关火焖两小时