用料：
- 花生米 400克
- 泡椒 10个
- 八角 6个
- 香叶 适量
- 盐 适量
小贴士：
八角和香叶不宜放太多会抢味，泡椒的水也要倒一点进去这样更加入味
做法：
- 1. 买回来的花生米先用冷水泡一个小时
- 2. 然后沥干水分
- 3. 准备好八角香叶
- 4. 泡椒一半切段一半不切
- 5. 锅中放入适量的水把花生米八角香叶放去煮，大概煮20分钟左右
- 6. 煮好的花生米捞出，把八角和香叶挑出
- 7. 把煮好的花生米倒入一个碗中，加入泡椒倒一点泡椒水进去，放在冰箱冷藏一到两个小时即可
- 8. 换个盘子装
八角和香叶不宜放太多会抢味，泡椒的水也要倒一点进去这样更加入味