葱油金针菇的做法

做法：

• 1. 准备金针菇，洗干净
• 2. 放入锅里焯水
• 3. 准备辣椒、大蒜、葱切碎
• 4. 金针菇捞出沥水
• 5. 切去根部（方便摆盘）
• 6. 锅里热油，小火爆香小葱
• 7. 放入蒜末爆香即可关火
• 8. 将金针菇摆盘
• 9. 上面摆好葱花、辣椒
• 10. 淋适量生抽，吃的时候放入鸡精调味
• 11. 成品图，开胃爽口