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  • 用料:

  • 猪心  1个
  • 芝麻  三小汤勺
  • 冰糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪心 芝麻 冰糖都备好
  • 2. 猪心洗净切块(我的切成八块)
  • 3. 把切好的猪心放炖盅里放入备好的芝麻(我的芝麻是洗好晒干的没洗的要洗干净再放入)跟冰糖在加入八分满的水
  • 4. (我是用电饭煲炖的)胆内放水把炖盅放进去水放到炖盅外七分满
  • 5. 炖盅没盖所以就用这个盖了
  • 6. 电饭煲盖上盖按煮饭按键 炖两个钟,中间加一次水不然不够水
  • 7. 猪心炖好了
  • 8. 盛碗