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  • 用料:

  • 黄油  100g
  • 低粉  150g
  • 糖粉  40克
  • 奶粉  5g
  • 鸡蛋液  20ml

小贴士:

黄油一定要自然软化。烤箱温度请根据自己烤箱温度而定,最后几分钟最好在旁边观察,以免烤过。

做法:

  • 1. 黄油放温室自然软化,所需材料称重
  • 2. 软化的黄油放入盆子了,用打蛋器打至顺滑体积膨大
  • 3. 加入糖粉
  • 4. 打至融合
  • 5. 加入鸡蛋液继续打至顺滑
  • 6. 加入低粉与奶粉拌匀
  • 7. 搅拌至无干粉
  • 8. 装入裱花筒,烤箱170度预热
  • 9. 选自己喜欢的图案一个个放入烤盘中
  • 10. 换个造型,加点蔓越莓
  • 11. 放入烤箱170度,25分钟烤制
  • 12. 出炉后放在网架上晾凉
  • 13. 装盘享用吧
  • 14. 换一盘~
  • 15. 冷凉之后密封保存