用料：
- 甜玉米 两根
- 白糖 两勺
- 玉米淀粉 四勺
小贴士：
1.玉米用榨汁机榨一下会有浓浓的玉米香味，但是又没有嚼头，所以就各做一半。
2.加入玉米淀粉糊会让玉米羹粘稠，不放就会很稀。
3.加入玉米淀粉如果还是稀就再加点，一定要水淀粉，不能放干淀粉。
做法：
- 1. 把玉米全部剥下来。
- 2. 一半放入料理机榨成汁，不要放水。
- 3. 另一半用刀剁成粒状。
- 4. 舀四勺玉米淀粉在碗中。
- 5. 加入少许水化开。
- 6. 锅里倒入水烧开，水开后倒入玉米糊和玉米颗粒，煮上两分钟。
- 7. 加入白糖，搅拌使糖化开。
- 8. 把化开的玉米淀粉继续搅拌均匀，倒入锅中，一边倒一边用勺子搅拌。
- 9. 继续煮一会儿就会变得很粘稠，关火就可以喝了。
- 10. 一道美味简单的玉米羹就做好了。