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  • 用料:

  • 红豆  半碗
  • 薏米  半碗
  • 红枣  4颗
  •  适量

小贴士:

不需要加糖,放了几颗红枣,汤水也甜甜的

做法:

  • 1. 先把红豆用水洗干净,沥干水分
  • 2. 把红豆放入锅里小火翻炒
  • 3. 可以加一些薏米一起小火翻炒
  • 4. 大概炒了十几分钟,红豆变得有些黑,薏米发黄即可
  • 5. 锅里放入水,把红豆薏米一起倒入,盖上盖子大火煮开,转小火煮40分钟
  • 6. 再放入几颗红枣小火再煮十分钟即可
  • 7. 把红豆水过滤去渣,红豆水就好了