打印
  • 用料:

  • 乳鸽  一只
  • 虫草花  适量
  • 枸杞  一小把
  •  适量

小贴士:

这款也可以加点红枣,家里红枣没了就没放,但是味道不差

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将乳鸽斩件(我是叫卖鸡斩的),洗净备用
  • 3. 将枸杞和虫草花洗净备用
  • 4. 将乳鸽倒入高压锅内,放入虫草花和枸杞,在加入清水,大火烧开听到嘁嘁嘁的声音转中小火煲25~30分钟,关火
  • 5. 下汽后,下盐拌匀即可
  • 6. 盛碗