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乳鸽汤的做法
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用料:
乳鸽
一只
虫草花
适量
枸杞
一小把
盐
适量
小贴士:
这款也可以加点红枣,家里红枣没了就没放,但是味道不差
做法:
1.
准备好材料
2.
将乳鸽斩件(我是叫卖鸡斩的),洗净备用
3.
将枸杞和虫草花洗净备用
4.
将乳鸽倒入高压锅内,放入虫草花和枸杞,在加入清水,大火烧开听到嘁嘁嘁的声音转中小火煲25~30分钟,关火
5.
下汽后,下盐拌匀即可
6.
盛碗