用料：
- 娃娃菜 1棵
- 绿豆粉丝 2捆
- 大蒜 1个
- 红甜椒 1/8个
- 绿甜椒 1/8个
- 圣女果 4颗
- 油 少许
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 鸡汤 2汤匙
小贴士：
娃娃菜要连根切哦～
嘟妈用的是电蒸锅，冷水上锅20分钟。这个时间可以自行调节的。
做法：
- 1. 准备好所有主料。
- 2. 粉丝用温水浸泡。
- 3. 蒜切末、红绿甜椒切丁，圣女果对半切备用。
- 4. 娃娃菜切成8份洗净备用。
- 5. 粉丝冲洗干净沥干水分。
- 6. 煮一锅沸水，娃娃菜入锅泡软。
- 7. 粉丝摊开铺在盘子上，留一点粉丝备用。
- 8. 娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。
- 9. 把生抽、蚝油、糖、鸡汤调成酱汁
- 10. 锅内倒入少量油煸炒蒜末出香味。
- 11. 倒入调好的酱汁，大火翻炒至冒泡。
- 12. 剩余的粉丝铺在娃娃菜中心。
- 13. 浇上煮好的酱汁蒜末。
- 14. 放入蒸锅内，冷水上锅蒸20分钟。
- 15. 等娃娃菜蒸好，锅内倒入少许油煸炒一下红绿甜椒。
- 16. 把红绿甜椒浇在蒜末上，再把圣女果放在2个娃娃菜当中。
- 17. 一道诱人的粉丝娃娃菜就完成啦～慢慢享用吧～