清炖鲫鱼汤的做法

做法：

• 1. 鲫鱼一条，清理干净。
• 2. 锅里热油，放入姜片。
• 3. 放入鲫鱼，煎至两面微黄。
• 4. 倒入清水，没过鲫鱼，大火煮开，小火炖15分钟。
• 5. 放入盐，胡椒粉调味，盛盘，放上枸杞增色。