用料：
- 蒸好的莜面 适量
- 豆苗 适量
- 西红柿 一个
- 圆葱 少许
- 盐 少许
- 胡麻油 少许
- 海鲜酱油 少许
- 十三香 少许
- 蚝油 少许
小贴士：
胡麻油和莜面更配呦～
做法：
- 1. 豆苗洗净去根
- 2. 西红柿切丝，胡萝卜切丝，圆葱切丁。
- 3. 锅内胡麻油少许（也可以放其他植物油），油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒
- 4. 再放入西红柿翻炒均匀入味。
- 5. 放入豆苗翻炒，期间加入少许海鲜酱油和盐，
- 6. 翻炒2分钟后加入清水一小碗，中火两分钟左右。
- 7. 加入蒸好的莜面撕成小块翻炒
- 8. 翻炒一分钟左右，加入蚝油出锅。
- 9. 装盘～
- 10. 摆盘～