虾酱蒸五花肉的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 五花肉洗干净后用开水烫一下，主要去腥味。
• 3. 五五花肉切成薄片。
• 4. 姜切丝，与五花肉，虾酱，下点盐（不要放那么多，虾酱本来就咸），虾酱放一勺。
• 5. 搅拌均匀。
• 6. 放入蒸笼。
• 7. 盖上蒸30分钟。
• 8. 时间到，香气扑鼻。
• 9. 取出蒸笼，可以多吃几碗饭了，开胃。