用料：
- 土豆 2
- 鸡翅 6
- 花生油 4大匙
- 八角 2个
- 姜 3片
- 盐 2匙
- 花椒 少许
- 味极鲜 少许
- 老干妈酱 少许
小贴士：
1.鸡翅可以延长腌制时间，容易更加入味
2.锅内可以多放点水，土豆煮的烂一点口感更香
做法：
- 1. 鸡翅加入老干妈酱，少许盐，花椒，姜片，花椒，八角，味极鲜腌制两个小时
- 2. 土豆切块
- 3. 锅底放油，烧热后加入腌制好鸡翅炒两分钟
- 4. 放入土豆炒匀后加水，焖至收汁，加少许盐调味，即可出锅
- 5. 装盘
1.鸡翅可以延长腌制时间，容易更加入味
2.锅内可以多放点水，土豆煮的烂一点口感更香