炒酸竹笋的做法

做法：

• 1. 拿出腌制好的酸竹笋
• 2. 将竹笋切好
• 3. 将干花椒和蒜头切碎
• 4. 将酸竹笋放到锅里炒干净水分，之后再捞出来
• 5. 放入花生油，干花椒，蒜沫，爆香
• 6. 加入酸竹笋
• 7. 加入酱油和碘盐
• 8. 进行翻炒，然后装盘