自制豆腐脑的做法

做法：

• 1. 黄豆面称好
• 2. 用凉水和湿
• 3. 将水起开，分三四次将湿黄豆面调开
• 4. 用纱布把浆过滤好
• 5. 小火把生豆浆起开，涨开10分钟。中间要把头上的沫子拿掉哦
• 6. 石膏粉用水调开，倒入要装豆腐脑的大碗中
• 7. 把涨好的豆浆倒大碗中
• 8. 盖盖，半小时
• 9. 半小时后
• 10. 看看