打印

花生黄豆猪蹄汤的做法

www.xiangha.com/caipu/87723795.html

  • 用料:

  • 猪蹄  两个
  • 黄豆  适量
  • 花生  适量
  • 生姜  两片

做法:

  • 1. 猪蹄去毛洗干净,冷水下锅,放料酒生姜去血水浮末!
  • 2. 开锅后捞出,过凉水洗干净猪蹄上残留的白色浮末!
  • 3. 准备黄豆、花生,可提前泡好,我的没有泡直接用的!
  • 4. 猪蹄放电饭锅加凉水没过猪蹄即可,里面放两片生姜,再加入提前准备的花生、黄豆开炖!(也可以放上少许油放花椒大料炒一下在炖)