酒酿蛋的做法

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用料：
酒酿适量
鸡蛋 1个

小贴士：

家里有枸杞的可以适量加一些枸杞，既漂亮又营养。

做法：

1. 准备好一个鸡蛋和小半碗酒酿。
2. 锅置火上，烧适量水，水沸腾后倒入酒酿。
3. 再倒入打散的鸡蛋液，用锅铲推散稍微凝固的蛋液，关火。
4. 盛出。