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  • 用料:

  • 土豆  四个
  • 牛肉  一斤
  • 花椒  适量
  • 八角  适量
  •  五片
  • 酱油  适量
  • 老抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 牛肉放高压锅中煮熟。开火后煮。四分钟
  • 2. 土豆。胡萝卜切丁。
  • 3. 油烧热。放葱花姜。花椒八角
  • 4. 放入煮好的牛肉翻炒。中火三分钟。
  • 5. 放老抽。酱油 盐。翻炒一分钟。
  • 6. 放入水漫过牛肉。
  • 7. 放入胡萝卜。土豆。大火炖五分钟。土豆熟透。收汤