用料：
- 面粉 适量
- 猪肉 一斤
- 油梭子 适量
- 酸菜 一斤
- 抹茶粉 少许
- 油，盐，料酒，十三香 适量
- 大葱 2根
小贴士：
面团不要和的太软，煮饺子时锅里放少许食盐，这样饺子不容易煮破
做法：
- 1. 面粉，加入适量的水揉成面团
- 2. 抹茶粉加入面粉水，揉成面团，备用
- 3. 猪肉一斤剁成馅
- 4. 油梭子，也需要剁碎
- 5. 酸菜一斤，洗净，剁碎
- 6. 所有调料加在一起，搅拌均匀
- 7. 准备，两种面团
- 8. 抹茶面团包裹白色面团
- 9. 用刀切成均匀剂子
- 10. 擀好的饺子皮
- 11. 饺子出锅喽
- 12. 原味的