用料：
- 低筋面粉 90g
- 吉士粉 10g
- 牛奶 50g
- 黄油 25g
- 鸡蛋 一个
- 白砂糖 50g
小贴士：
蛋液过筛口感会更加温润
蛋液粉类混合时要快，不会有太多面疙瘩
蒸制的时候小心别烫到
做法：
- 1. 一个鸡蛋加白砂糖搅打均匀
- 2. 加入牛奶搅打均匀
- 3. 搅拌好的蛋液过筛
- 4. 低筋面粉，吉士粉混合过筛
- 5. 蛋液面粉混合，搅拌至无颗粒
- 6. 加入室温软化的黄油搅打均匀
- 7. 上锅蒸啦
- 8. 蒸三四分钟拿出来搅拌一下，我拌了有四次就好了
- 9. 蒸好的奶黄馅
- 10. 搓成小丸子，拍照美美哒
蛋液过筛口感会更加温润
蛋液粉类混合时要快，不会有太多面疙瘩
蒸制的时候小心别烫到