荷兰豆木耳炒山药的做法

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用料：
荷兰豆 5两
木耳 2两
山药 1小根
油适量
独蒜 1个
葱 3根
香菜 1根
盐适量
糖适量
蚝油 1汤勺

小贴士：

放入山药炒的时候加些水要不然会黏锅

做法：

1. 蒜、葱、香菜切好备用
2. 将荷兰豆、木耳、山药洗净切好备用
3. 锅加热把蒜米爆香
4. 放入荷兰豆翻炒变绿
5. 在入木耳、山药炒2分钟，稍添点水放适量的盐、糖、蚝油翻炒入味
6. 最后放入葱、香菜即可装盘