用料：
- 小豆腐 十六块
- 新鲜虾仁 100克
- 番茄酱 一匙半
- 葱 两条
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 生粉 少许
- 蚝油 适量
小贴士：
我用的是李绵记的番茄酱有点甜，喜欢酸甜的可以加少许醋，
做法：
- 1. 准备好食材洗干净
- 2. 锅烧干放油先把豆腐下去煎
- 3. 把葱切花，虾仁用适量的蚝油胡椒粉生粉腌制一下，番茄酱加人适量的盐加小半碗水对一下
- 4. 豆腐煎制金黄盛出锅
- 5. 油留下把虾仁炒熟
- 6. 再把豆腐放下翻炒几下
- 7. 加入番茄酱汁让豆腐吸收一下，
- 8. 关火放点葱花就可以了
我用的是李绵记的番茄酱有点甜，喜欢酸甜的可以加少许醋，