蒜蓉粉丝扇贝的做法

做法：

• 1. 先把材料准备好
• 2. 把扇贝洗干净，把扇贝壳用钢丝球刷干净。
• 3. 洗好用小碗兑点水放入盐，酒拌均匀，抹在扇贝肉上面，腌制一会让他它入味。
• 4. 把粉丝放水里泡发
• 5. 把泡发的粉丝捞起，然后一个扇贝一点粉丝，这是效果图。
• 6. 把辣椒和蒜分别剁碎，锅里放油，再把剁碎的辣椒和蒜，放锅里放入生抽，盐翻炒，起锅，再用勺子放入扇贝里。放入锅里蒸好
• 7. 再换个方向拍个