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  • 用料:

  • 豆角  200g
  •  1头
  • 青辣椒  少许
  • 红辣椒  少许
  • 生抽  3g
  • 香醋  2g
  •  2g
  • 花椒  一小撮
  • 食用油  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

豆角一定焯熟,时间不能太长影响口感

做法:

  • 1. 准备所需要的食材
  • 2. 豆角用剪刀剪树叶形下入开水锅中加盐焯熟
  • 3. 锅中坐油热至八成放入花椒粒炸香备用
  • 4. 蒜放捣蒜器里捣碎
  • 5. 准备好所需小料拌匀
  • 6. 豆角里加入所有调料拌匀倒入花椒油
  • 7. 来一张