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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  •  4-5根
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  2汤匙
  • 老抽  半汤匙
  • 鸡粉  适量
  • 山胡椒油  少许
  •  小半碗

小贴士:

全程大火,调好酱汁煮出来的豆腐更入味

做法:

  • 1. 准备豆腐和洗好的葱
  • 2. 豆腐切2厘米方块,葱切花,用小半碗水调好酱汁(生抽,老抽,盐,鸡粉,山胡椒油)
  • 3. 锅中放油爆香葱白
  • 4. 加入豆腐
  • 5. 加入调好的酱汁煮2分钟
  • 6. 收汁撒葱花
  • 7. 出锅啦!简单吧!