用料：
- 燕窝 2盏
- 银耳 30克
- 枸杞 10粒
- 冰糖 适量
- 水 适量
小贴士：
燕窝放置时间越长，就泡的时间就越长，泡燕窝的水还是很有营养的，过滤一下杂质，和着燕窝银耳一起炖！
做法：
- 1. 看下成品图，是不是很想喝吧！那就跟我一起作吧！
- 2. 燕窝先用水泡两个小时以上，越陈的燕窝泡时间就越长！
- 3. 银耳泡半个小时！
- 4. 燕窝泡软后，调出杂质，比如燕毛等！
- 5. 准备下枸杞，洗干净，银耳泡好后，用剪刀剪成一小朵一小朵的，燕窝用手撕成一小片一小片的，备用！
- 6. 炖盅里放适量的水，把燕窝，银耳，枸杞，冰糖一起放入，盖好盖子！然后放入蒸锅！
- 7. 大火烧开，转中小火炖一个小时左右！
- 8. 这道冰糖银耳炖燕窝就完成了！味道极好，很润口，香香的蛋白质味！