软炸虾仁的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 虾仁挑去虾线用料酒、花椒油、胡椒粉盐、鸡精抓匀腌一会
• 3. 准备干净的小碗放入淀粉打入鸡蛋
• 4. 将鸡蛋和淀粉拌匀均匀
• 5. 淀粉倒入虾仁内拌匀
• 6. 热锅倒入大量油
• 7. 油烧八分熟一个个下入虾仁炸至两面金黄后捞出沥干油装盘即可
• 8. 安全放心的小食品完成