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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 卷心菜  500克
  •  适量
  • 酵母  适量
  • 姜沫  适量

小贴士:

这道面时简单,没有难度,只是面要和软一点儿。不然吃起来,*的。嘿嘿

做法:

  • 1. 和面 将面粉和好揉成团静置1小时待用
  • 2. 炒馅儿 卷心菜切碎 加少量姜茉炒熟待用,当然要加盐哦。
  • 3. 1小时后,当面长至2倍大小时开始揉面,要添加干面粉哦,不然沾手哦。
  • 4. 面揉好后切成小节,如图
  • 5. 开始包包子了
  • 6. 来个包好了的
  • 7. 全部包好后放蒸锅,下面要垫蒸笼布哦
  • 8. 开火,大火蒸,上气后10分钟即可。出锅时忘了拍照,只能来个这个,如图。呵呵