打印
  • 用料:

  • 菠菜  100 克
  • 鸡蛋  1个
  • 地瓜粉  适量
  •  适量
  • 香油  少许

小贴士:

菠菜要焯水,淀粉要少加!

做法:

  • 1. 菠菜洗干净切小段
  • 2. 放热水里焯小焯一会滴入少许油,随后捞出凉水冲一下,攥干水份
  • 3. 准备少许地瓜粉用水稀释一下
  • 4. 锅中少许热水加入地瓜粉搅拌一下,加入少许盐
  • 5. 随后加入拌菜,开锅后加入鸡蛋做成蛋花!
  • 6. 打入鸡蛋
  • 7. 简单的菠菜汤就做好了,装到碗里面滴入少许香油就好了!简单营养!