用料：
- 蛋黄 一个
- 淡奶油 120克
- 牛奶 70克
- 糖 32克
- 奥利奥 一包
小贴士：
蛋黄一定要慢慢加入，不然会变成蛋花的
没有密封盒也可以用碗覆上保鲜膜来代替
做法：
- 1. 将蛋黄加16克打散，打至颜色发白
- 2. 将牛奶煮沸
- 3. 慢慢加入蛋黄
- 4. 将淡奶油加糖打至裱花状态
- 5. 将蛋奶液放温，与之混合，装入密封盒中
- 6. 冷冻四小时，将奥利奥装入密封袋
- 7. 用擀面杖碾碎
- 8. 与冰淇淋混合
- 9. 舀出即可食用
- 10. 成品图
蛋黄一定要慢慢加入，不然会变成蛋花的
没有密封盒也可以用碗覆上保鲜膜来代替