土豆泥饼的做法

做法：

• 1. 按照材料表备好各种食材。
• 2. 土豆切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。
• 3. 蒸熟的土豆块去皮。
• 4. 带上一次性手套吧，土豆块儿按压成土豆泥。
• 5. 分次掺入面粉揉勾
• 6. 把红萝卜块切丁，葱切碎放入面中，加花椒面和盐。
• 7. 把面团重新揉勺。
• 8. 案板上铺上干面粉，把面团擀成薄饼。
• 9. 用小碗碗口扣出小饼。
• 10. 锅里刷油，放入土豆饼慢火煎制。
• 11. 大约两分钟后，翻另一面煎。
• 12. 煎好后装盘。土豆泥饼就做好了。