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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 蘑菇  五朵
  • 肥肉  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

豆腐煎的时候也可裹着鸡蛋液煎,颜色会更美,放生抽后就不要放鸡精了!

做法:

  • 1. 切好用料
  • 2. 豆腐 下油锅煎
  • 3. 煎到两面金黄
  • 4. 热锅炼肥肉,只到完全融化
  • 5. 下蘑菇爆炒
  • 6. 下豆腐快速翻炒
  • 7. 出锅了