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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 瘦肉  少量
  •  一粒
  •  少量
  •  一勺
  • 鸡精  一勺
  • 胡椒粉  两勺

小贴士:

1.要先放冬瓜再放瘦肉
2.瘦肉最好切小一点,比较快熟
3.鸡精一定要等到最后再加入
4.加一些胡椒粉比较好吃,如果不加也没有问题的

做法:

  • 1. 将瘦肉切条
  • 2. 将冬瓜去皮切块,蒜切片
  • 3. 锅中加少量的油放入蒜煸香
  • 4. 然后倒入冬瓜加盐和胡椒粉,翻炒几下
  • 5. 然后加适量的水再放入瘦肉
  • 6. 煮至冬瓜发软,即全熟,最后加鸡精即可出锅
  • 7. 成品图!