用料：
- 芋头 500克
- 五花肉 500克
- 桂皮 一片
- 八角 一颗
- 生姜 一块
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
这道菜并不难，只要耐心，花时间，就可以做出美味
做法：
- 1. 将肉切好
- 2. 肥肉煸油
- 3. 倒入瘦肉
- 4. 加水
- 5. 生姜切好
- 6. 将芋头洗净
- 7. 捞出装盘
- 8. 大块切小
- 9. 在肉里加八角
- 10. 再加入生姜桂皮
- 11. 再加入酒
- 12. 炖煮十分钟后，放入芋头，加入酱油盐，味精
- 13. 收汁，装盘，盛出
这道菜并不难，只要耐心，花时间，就可以做出美味