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  • 用料:

  • 鸡翅  六只
  • 生抽  一勺
  • 蜂蜜  两勺
  • 洋葱  20克
  • 黑胡椒碎  适量
  • 黄酒  一勺
  •  适量

小贴士:

鸡翅中富含胶原蛋白,含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、*的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

做法:

  • 1. 将鸡翅洗净,用牙签扎几个小洞,方便入味
  • 2. 将除蜂蜜以外的调料与鸡翅拌匀
  • 3. 腌制半个小时
  • 4. 锅中放少许食用油,烧热,放鸡翅煎制
  • 5. 待鸡翅全部变为金黄色
  • 6. 放入之前的腌料
  • 7. 小火炖制,至汤汁粘稠即可出炉
  • 8. 成品图