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  • 用料:

  • 菠菜  200克
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

菠菜很嫩,不需要炒很长时间。

做法:

  • 1. 鸡蛋加入少许盐搅拌均匀
  • 2. 菠菜摘好洗干净,一刀切两段,备用
  • 3. 先炒鸡蛋
  • 4. 炒好鸡蛋盛出备用
  • 5. 热油,炒菠菜
  • 6. 菠菜炒蔫后加入适量味极鲜和盐,翻炒几下
  • 7. 加入炒好的鸡蛋继续翻炒几下
  • 8. 盛出