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  • 用料:

  • 南瓜  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  适量
  •  少许
  •  少许
  • 葱花  少许
  • 熟芝麻  少许

小贴士:

南瓜腌制过,后期少加盐,小火煎

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 南瓜,胡萝卜洗净切丝
  • 3. 用一点盐腌制5分钟
  • 4. 准备葱花,鸡蛋
  • 5. 在南瓜丝上加鸡蛋,面粉,葱花,一点盐
  • 6. 加清水
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 撒点芝麻
  • 9. 平底锅加一点油烧热
  • 10. 倒入面糊小火煎一会
  • 11. 翻面煎
  • 12. 吸油纸吸取多余油
  • 13. 用模具切花型
  • 14. 装盘