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猪脚汤的做法
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用料:
花生
适量
枸杞
适量
眉豆
适量
猪脚
600克
红枣
7个
姜
小块
盐
适量
小贴士:
红枣去核没这么燥热。
做法:
1.
猪脚刮掉猪毛、斩件、清洗干净、热锅不放油、放猪脚炒干水份
2.
加入适量清水、煮五分钟、捞起过冷水、清洗干净、沥干
3.
辅料、红枣、枸杞、眉豆、花生、姜
4.
清洗干净枸杞、眉豆、花生
5.
清洗干净、红枣去核、姜去皮切片
6.
把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
7.
成品