蚝油西兰花的做法

做法：

• 1. 把西兰花切小朵洗干净，浸泡水中片刻，
• 2. 西红柿切小块。
• 3. 在水里放适量的盐和几滴油，水开后把西兰花焯一分钟左右。
• 4. 炒锅烧热油后放入西红柿煸炒。
• 5. 立即放如西兰花翻炒一下。
• 6. 加适量盐和耗油再翻炒2分钟左右就可以装盘了。
• 7. 盛盘上桌。