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茶树菇烧木耳的做法
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用料:
茶树菇
250克
木耳
适量
胡萝卜
半个
葱
2棵
蒜
2瓣
油
适量
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
也可用干品茶树菇。
做法:
1.
茶树菇去掉根部、清洗干净、切段
2.
胡萝卜去皮切丝、葱切段、蒜去衣切片
3.
木耳提前泡发、摘掉根部、清洗干净
4.
热锅放油、放葱白、蒜、爆香
5.
放茶树菇、炒至软身、(不要加水、会炒出水份的)
6.
放木耳、胡萝卜、炒熟
7.
放葱、盐、酱油、炒匀即可
8.
成品