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  • 用料:

  • 鱼糕  半块
  • 蟹丸  十个
  • 黄椒  1个
  • 肉筋  少许
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  • 鸡精调味料  适量

小贴士:

没有特别的,确保解丸熟了就好

做法:

  • 1. 把所需材料洗净切好备用
  • 2. 锅热放油、蒜蓉爆香
  • 3. 放肉筋翻炒
  • 4. 放入鱼糕、蟹丸翻炒
  • 5. 放入鸡精调味料、盐翻炒均匀
  • 6. 放少许水稍微焖一会,让使蟹丸熟透
  • 7. 水份快干前放入黄椒翻炒断生,放入酱油翻炒均匀即可
  • 8. 炒好了装盘
  • 9. 又香又好吃的菜菜做好了