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卤面条的做法
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用料:
蔬菜汁面条
200克
猪肉碎
适量
豆角
适量
西红柿
适量
香菇
适量
芹菜杆
适量
胡萝卜粒
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生粉水
适量
鸡精
适量
葱花
适量
小贴士:
卤汁可以做自己喜欢吃的任何食材,根据个人口味来调制
做法:
1.
蔬菜汁面条煮熟捞起备用
2.
蔬菜配料,胡萝卜,豆角,香菇,西红柿,芹菜,猪肉碎
3.
热油锅下猪肉碎入锅翻炒
4.
看猪肉变色,放入蔬菜粒入锅翻炒
5.
给盐,老抽搅拌均匀
6.
给半碗薄生粉水煮一下,给鸡精,葱花关火即可
7.
把炒好的卤菜,浇在面条上就行了