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  • 用料:

  • 蔬菜汁面条  200克
  • 猪肉碎  适量
  • 豆角  适量
  • 西红柿  适量
  • 香菇  适量
  • 芹菜杆  适量
  • 胡萝卜粒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 生粉水  适量
  • 鸡精  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

卤汁可以做自己喜欢吃的任何食材,根据个人口味来调制

做法:

  • 1. 蔬菜汁面条煮熟捞起备用
  • 2. 蔬菜配料,胡萝卜,豆角,香菇,西红柿,芹菜,猪肉碎
  • 3. 热油锅下猪肉碎入锅翻炒
  • 4. 看猪肉变色,放入蔬菜粒入锅翻炒
  • 5. 给盐,老抽搅拌均匀
  • 6. 给半碗薄生粉水煮一下,给鸡精,葱花关火即可
  • 7. 把炒好的卤菜,浇在面条上就行了