打印

尖椒炒豆皮的做法

www.xiangha.com/caipu/87785911.html

  • 用料：

  • 尖椒  两个
  • 豆腐皮  两张
  • 油  适量
  • 十三香  适量
  • 盐  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡精  适量
  • 蒜末  适量

小贴士：

豆腐皮过水一是去豆腥味，二是增加韧劲

做法：

  • 1. 豆腐皮下开水汆一遍
  • 2. 然后切段
  • 3. 油锅炒香下尖椒
  • 4. 尖椒变色后下豆腐皮，放调料品
  • 5. 出锅了