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  • 用料:

  • 凉糕预拌粉  适量
  • 红糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 我选的是“凉水井”这个牌子的凉糕预拌粉
  • 2. 适量的凉糕预拌粉加入适量水搅拌成糊状,搅拌到有纹路
  • 3. 锅里的水烧开
  • 4. 把搅拌好的凉糕糊倒入锅中,要不停的搅拌,以防生锅
  • 5. 大火熬五分钟起泡泡
  • 6. 然后关火,倒入容器中,一个小时就能凝固好
  • 7. 然后开始熬红糖水,奶锅中水烧开
  • 8. 加入一块冰糖
  • 9. 五分钟后,红糖水好了
  • 10. 当当当当!凉糕好咯!我这个搅拌过度了,希望你们的不会是这样子的