炒苋菜的做法

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用料：
苋菜 300克
油适量
盐适量
蒜三粒
鸡精 小半勺

小贴士：

爆香蒜的时候要小火爆香，倒入苋菜后要急火快炒

做法：

1. 苋菜掐去老茎，洗净滴干水
2. 蒜切碎
3. 锅中放油，放蒜爆香
4. 倒入苋菜，烧至发软
5. 炒软后放入盐和鸡精，翻炒均匀即可岀锅
6. 成品图