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日式土豆沙拉的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 鸭蛋  1个
  • 胡萝卜  半根
  • 玉米青豆  少许
  • 沙拉酱  少许
  •  1小勺

小贴士:

1.土豆蒸熟用筷子戳穿即可
2.土豆碾成有一点点小颗粒比较有口感

做法:

  • 1. 准备好玉米青豆,鸭蛋,土豆,胡萝卜
  • 2. 土豆削皮切片
  • 3. 锅里放入少许水,放入一个鸭蛋,上锅放土豆,蒸10分钟
  • 4. 蒸好的土豆取出放盆中
  • 5. 用勺子用碎,稍微有点小颗粒更好吃
  • 6. 鸭蛋煮熟去壳切小块,胡萝卜洗净切丁,玉米青豆洗净
  • 7. 锅中加入少许盐和水,水烧开后放入玉米青豆胡萝卜
  • 8. 玉米青豆胡萝卜烧好沥干水分放入盆中,鸭蛋放入盆中搅拌均匀
  • 9. 然后挤点沙拉酱
  • 10. 搅拌均匀