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炸茄子的做法

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  • 用料：

  • 茄子  1～2
  • 鸡蛋  1
  • 油  少许
  • 淀粉  少许
  • 盐  少许

小贴士：

茄子一定要炸熟

做法：

  • 1. 茄子切片
  • 2. 鸡蛋和淀粉一起打匀
  • 3. 把茄子放入打匀的鸡蛋里
  • 4. 放入锅里炸
  • 5. 搞定！调上味就可以吃啦