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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 自己喜欢的蔬菜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

选用不粘锅可以用很少的油或者不放油,这样就更健康啦.

做法:

  • 1. 选择自己喜欢的蔬菜、比如胡萝、青菜、土豆、香菇、洋葱等洗干净备用。
  • 2. 切小丁,我是很享受切菜的过程的嘻嘻..
  • 3. 加入面粉、水、蔬菜、盐、鸡精调和,大概呈比较稀的糊状。
  • 4. 少量油入锅,热了舀一勺蔬菜糊入锅(最好选用平底锅),摊匀,煎至金黄色出锅,香喷喷的蔬菜饼就好啦!
  • 5. 配上一碗排骨粥,赞赞的。